1.炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计,精心设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤***的干香味推向了***。
2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。
3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,大排档无烟烧烤车图片,烤制速度更快,出品率更高。
4.炉体自带排烟净化装置,采用高压静电净化技术处理烧烤油烟,大排档无烟烧烤车,净化***达***。
5.采用***离心式低噪音风机吸烟,烟雾收集更全,更安静。
6.烧烤炉为车体式,车底装有四个万向脚轮,移动方便。
使用环保无烟烧烤车的好处:
1、减少油烟更健康。环保无烟木炭烧烤炉能够更好的减少烧烤过程中油烟到处都是的情况,大排档无烟烧烤车订制,这样就能够更好的减少呛鼻的油烟气味,减少油烟对于烧烤工作人员与顾客的危害。
2、减少能源的消耗。环保无烟木炭烧烤炉独特合理的设计能够有效减少烧烤时消耗的燃料,减少资金的消耗。
3、环保无烟烧烤车烤制出来的食品更加美味。环保无烟烧烤车没有了那么多的油烟气息,也就使得烧烤食品上的烟熏味道减少了很多,更好的保障食品的美味。
4、更得顾客青睐。油烟的减少与食品味道的提升能够更好的招揽顾客,生意也就更加***。
5、环保更健康。环保无烟木炭烧烤炉不像传统的烧烤炉那样污染环境,对于环境有更好的维护。
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常见烧烤设备的缺点是:采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外,仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。导致污染空气,让周围环境生活的不舒服。